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ご昼食 -Lunch-お昼の営業は、水、金、日のみになります。
12:00 - 14:00|最終入店12:30
9,800円 13,800円
(税.サ込)
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ご夕食 -Dinner-18:00‐22:00|最終入店20:30
16,000円 19,000円 22,000円
(税.サ込) -
桜鯖寿司季節限定 3月〜4月
桜鯖寿司
4,200円(税込)
8〜9貫になります。
今年も桜鯖寿司の季節がやってきました。
桜の香りと一緒に鯖寿司をどうぞ。
鯖は昆布締めして一夜干しして旨味を出しております。
2日前までにご予約お願い致します。
地方クール便発送も可能です。
(送料、梱包代が別途かかります)
お支払い方法は、お振込み又は代引き(現金のみ)となっております。
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鯖寿司鯖寿司(昆布巻き、海苔巻き) 3,800円(税込) (画像参照)
笹巻き鯖寿司 4,400円(税込)
[季節限定 3~4月]桜鯖寿司 4,200(税込)
配達、地方発送クール便も可能です。
当店の鯖寿司は仕込み(熟成等)の工程で2日間以上必要です。
2日前までのご予約でお願い致します。 -
薩摩まぐろ節 ちりめん山椒薩摩まぐろ節 ちりめん山椒
1,100円/70g
ちりめん雑魚とまぐろ節を山椒焚き致しました。 -
梅肉醬油観山特製 梅肉醬油 1,350円/120g(税込)
山葵との相性をよくした、少し甘めの梅肉醬油です。
山葵を混ぜてご使用ください。
お造り全般に合います。
その他、サラダのドレッシングや焼き物につけたり。
山葵を混ぜて、そのままお酒のお供にもぴったりです。
いろいろな使い方ができます。 -
アルバイト 募集佛光寺南側にある日本料理 観山です。
お店はカウンターのみで、調理や接客ができる方を募集中です。
月曜日 定休日(その他不定休)
水、金、日曜日はお昼営業あり
アルバイト 時給 1,000円〜
(バイク、自転車 通勤可)
交通費支給、昇給、賞与 随時
経験等により対応致します。
その他何でもご相談ください。
男女、経験の有無は問いません。
調理や接客が好きな方をお待ちしております。 -
観山 体験動画 (PCのみ)https://www.youtube.com/watch?v=B20CR5Ye8AI
観山の雰囲気をご紹介しています。
先付け メバル煮付け 蕾菜 椎茸 アスパラ カラスミ
お造り イサキ焼き霜 イカ マグロ 平貝
煮物椀 トロフィー長芋 月光(百合根) 菜の花 鯛
八寸 飯蛸 花山葵 白魚くぎ煮 氷魚玉〆 ホタルイカぬた和え 車海老ウニ焼き ふき山椒煮 鯖寿司
焼き物 鱒 蕗の薹みそ 堀川牛蒡 黄人参 春キャベツ キヌサヤ 紅くるり
焚き合せ 山城の焼き筍 青柳 スナップえんどう
御飯 筍ご飯 八丁味噌赤出汁 お漬物 柚子大根 海苔 パプリカ
水物 桜ブラン·マンジェ 日向夏 せとか キウイ ホワイトソース 生チョコ 桜餅
新型コロナウイルスの流行に伴い、外出することがままならなくなってきました。
そこで当店では皆様の気分転換のお手伝いができればと思い “観山に行ったつもり動画、写真” を作ってみました。
お料理は、4月の献立で13,860円(税.サービス料5%込み) のものです。
https://www.youtube.com/watch?v=B20CR5Ye8AI -
SHOP INFO
ご予約 完全予約制|2日前までのご予約をお願い致します。
※キャンセル料について
当日100%、前日80%を頂いておりますのでご了承くださいませ。定休日 月曜日 (祝日の場合は、営業) その他 不定休有り
年末年始
12/26~1/5休業席数 カウンター10席 カード VISA/Master/JCB/Amex/Diners ご予約・お問い合わせ 〒600-8076 京都市下京区高辻通高倉泉正寺町465-2 たかくらビル 102
TEL 075-353-7357
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